Pinchos de plátanos

Pinchos de plátanos
Pinchos de plátanos

Sin duda alguna, la imaginación debe formar parte de tu vida cuando entras al mundo de la maternidad y qué mejor manera de ponerla a volar que en la cocina. Sorprende a tu familia con este delicioso platillo fácil de preparar.

Ingredientes

Ingredientes y variaciones de los pinchos de plátanos
Ingredientes y variaciones de los pinchos de plátanos
  • 3 plátanos pintones.
  • 1 kg de queso duro
  • Crema de leche
  • Aceite
  • Palillos de madera (de pasapalos)

Preparación

Pinchos de plátano con pollo
Pinchos de plátano con pollo

Pica los plátanos en largas tiras, ralla el queso. En un caldero grande coloca 3 dedos de aceite y a calentar. Agarra una por una las tiras de plátano y esparce queso, enróllalas y coloca el palillo de madera para mantener el enrollado. Mételas a freír en la olla hasta dorar. En un plato, echa crema de leche al gusto y moja los pinchos de plátano en él.

Ideas para los pequeños

El plátano es muy suave y fácil de picar, puedes pedirles a tus niños que lo pelen y corten las tiras con tu supervisión. También pueden enrollar las tiras y colocar el palillo. Esta receta es tan fácil que puedes servirla de merienda o para acompañar un almuerzo o cena.

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