Sin duda alguna, la imaginación debe formar parte de tu vida cuando entras al mundo de la maternidad y qué mejor manera de ponerla a volar que en la cocina. Sorprende a tu familia con este delicioso platillo fácil de preparar.
Ingredientes
- 3 plátanos pintones.
- 1 kg de queso duro
- Crema de leche
- Aceite
- Palillos de madera (de pasapalos)
Preparación
Pica los plátanos en largas tiras, ralla el queso. En un caldero grande coloca 3 dedos de aceite y a calentar. Agarra una por una las tiras de plátano y esparce queso, enróllalas y coloca el palillo de madera para mantener el enrollado. Mételas a freír en la olla hasta dorar. En un plato, echa crema de leche al gusto y moja los pinchos de plátano en él.
Ideas para los pequeños
El plátano es muy suave y fácil de picar, puedes pedirles a tus niños que lo pelen y corten las tiras con tu supervisión. También pueden enrollar las tiras y colocar el palillo. Esta receta es tan fácil que puedes servirla de merienda o para acompañar un almuerzo o cena.